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  • 5 minutos

June 27, 2023

Solución innovadora destinada a reducir el desperdicio de alimentos y el hambre en África

Elijah Amoo Addo es fundador y director ejecutivo de Food for All Africa, el primer banco de alimentos de en Ghana, crea medios eficientes y sostenibles de nutrición para las comunidades a través de la promoción, la recuperación de alimentos y la redistribución, Para Food For All Africa es fundamental asegurar que los alimentos sean gratuitos, accesibles y asequibles para todas las comunidades, además de trabajar con las comunidades y socios mediante los diferentes programas y actividades para lograr su objetivo.
El objetivo a mediano plazo es asegurar que las comunidades de bajos ingresos y vulnerables, a pesar de los retos económicos globales, no se vean afectadas en cuanto a tener acceso a alimentos asequibles.

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Elijah Amoo Addo

Founder os Food for All Africa & Food for All Mobile Technologies

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Ana Cristina Dahik Loor

Profesor en formación del área de Entorno Político y Social

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Es directora del Centro de Investigación en Responsabilidad Social (CIRES) y profesora del área de Entorno Político y Social. Licenciada en Medios de Información y Periodismo por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Candidata a doctora en Management por la Bayes Business School, City University of London. Posee un Máster en Administración Pública y Política Pública, Escuela de Gobierno y Transformación Pública por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM).

Profesora invitada de la Universidad Autónoma de Nuevo León y el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Consultora de procesos de investigación y evaluación proyectos sociales intersectoriales, gobierno y sociedad civil organizada.

Publicaciones

  • Un modelo de negocio con componentes sociales
  • La responsabilidad de la organización en la sociedad
  • ¿Cómo fomentar la responsabilidad social en la empresa?
  • Finanzas verdes, su momento ha llegado
  • Solución innovadora destinada a reducir el desperdicio de alimentos y el hambre en África

Áreas o temas de interés

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  • La responsabilidad de la organización en la sociedad
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  • Luis Gomez Mejia (Arizona State University)
  • Isabel C. Botero (University of Louisville)
  • Fernanda Canale (IPADE Business School)
  • Patricio Duran (University of Richmond)

This track explores the distinctive characteristics, behaviors, and evolution of family enterprises across Ibero America, a region where family-owned firms play a dominant economic and social role. Scholars are invited to examine how cultural values, institutional environments, governance structures, and succession processes shape the long-term sustainability and competitiveness of these organizations. By analyzing the strategic, emotional, and relational dynamics embedded in family firms, this track aims to deepen understanding of how these enterprises innovate, adapt, and contribute to regional development.

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Sustainability Challenges in Ibero America

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  • Luis Gomez Mejia (Arizona State University)
  • Isabel C. Botero (University of Louisville)
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This track explores the distinctive characteristics, behaviors, and evolution of family enterprises across Ibero America, a region where family-owned firms play a dominant economic and social role. Scholars are invited to examine how cultural values, institutional environments, governance structures, and succession processes shape the long-term sustainability and competitiveness of these organizations. By analyzing the strategic, emotional, and relational dynamics embedded in family firms, this track aims to deepen understanding of how these enterprises innovate, adapt, and contribute to regional development.

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From Research to Action

Track Chairs:
  • Luis Gomez Mejia (Arizona State University)
  • Isabel C. Botero (University of Louisville)
  • Fernanda Canale (IPADE Business School)
  • Patricio Duran (University of Richmond)

This track explores the distinctive characteristics, behaviors, and evolution of family enterprises across Ibero America, a region where family-owned firms play a dominant economic and social role. Scholars are invited to examine how cultural values, institutional environments, governance structures, and succession processes shape the long-term sustainability and competitiveness of these organizations. By analyzing the strategic, emotional, and relational dynamics embedded in family firms, this track aims to deepen understanding of how these enterprises innovate, adapt, and contribute to regional development.

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Business Networks and Entrepreneurs in the Ibero-American Contexts

Track Chairs:
  • Pablo Muñoz (Durham University)
  • Cristian Granados (EGADE Business School)
  • Julio Pertuzé (Universidad Católica de Chile)

This track explores the distinctive characteristics, behaviors, and evolution of family enterprises across Ibero America, a region where family-owned firms play a dominant economic and social role. Scholars are invited to examine how cultural values, institutional environments, governance structures, and succession processes shape the long-term sustainability and competitiveness of these organizations. By analyzing the strategic, emotional, and relational dynamics embedded in family firms, this track aims to deepen understanding of how these enterprises innovate, adapt, and contribute to regional development.

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The Ibero-American Ecosystem of Family Enterprises

Track Chairs:
  • Luis Gomez Mejia (Arizona State University)
  • Isabel C. Botero (University of Louisville)
  • Fernanda Canale (IPADE Business School)
  • Patricio Duran (University of Richmond)

This track explores the distinctive characteristics, behaviors, and evolution of family enterprises across Ibero America, a region where family-owned firms play a dominant economic and social role. Scholars are invited to examine how cultural values, institutional environments, governance structures, and succession processes shape the long-term sustainability and competitiveness of these organizations. By analyzing the strategic, emotional, and relational dynamics embedded in family firms, this track aims to deepen understanding of how these enterprises innovate, adapt, and contribute to regional development.

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